- Termin: 12. - 21. März 2026
- Dinnerabende in elf verschiedenen Erlanger Restaurants
- Genuss-Safari durch die Erlanger Innenstadt mit zwölf teilnehmenden Geschäften
- Gala-Abend "Cooking with friends" mit Sternekoch Maximilian Stock am 21.3.2026
Genuss-Festival Erlangen
Einmal im Jahr kommen Genuss-Experten und Gourmet-Liebhaber nach Erlangen und feiern die Gastronomie. Das Erlanger Genuss-Festival findet immer im Frühjahr statt und ist der kulinarische Höhepunkt im Veranstaltungsjahr. Lassen Sie sich von den Künsten unserer Köchinnen und Köche verwöhnen.
Rückblick: Finalabend "Cooking with Friends" beim Genuss-Festival Erlangen 2025
Schlemmen wie Gott in Franken! Das bieten Ihnen die Dinnerabende in verschiedenen Restaurants in und um Erlangen. Jedes Lokal kreiert hierfür ein eigenes, exklusives Mehr-Gang-Menü. Zum krönenden Abschluss des Festivals vereinen sich die kreativen Köpfe unter dem Motto „Cooking with friends“ und zaubern gemeinsam verschiedene Gänge, die bei der passenden Weinbegleitung mit regionalen Weinen durch den Abend führen. Diesmal ist sogar ein Sternekoch mit von der Partie - Maximilian Stock vom Alpenhotel im Zillertal zaubert beim Galamenü einen ganz besonderen Gang für die Gäste.
Während des Festivals können sich sich Feinschmecker außerdem auf Genuss-Safari durch Erlangen begeben und bekommen dabei an verschiedenen Stationen kleine, feine Genüsse kredenzt.