Restaurant Herzstück

Gastgeber Mauro und seine Frau Vera haben mit dem Herzstück genau die Art Gastronomieerlebnis für Sie kreiert, das sie selbst am liebsten mögen und genießen. Das bedeutet: Gemütlich-urbanes Wohlfühlambiente. Mediterranes Shared Food mit Einflüssen rund ums Mittelmeer. Ausgewählte Weine und Schaumweine, vor allem aus Franken, aber auch anderen Regionen Deutschlands und Europas. Ein Konzept, das zum Teilen, Neues probieren und Bekanntes neu entdecken einlädt! Hochwertige, saisonale Produkte und Regionalität stehen dabei ebenso im Fokus wie ein herzliches, geschultes und familiäres Team.

"Querbeet"-Menü

Herzstück „Querbeet“- Menü  

Möhren mit Harissa

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Beef Short Ribs mit grünem Spargel

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Lachs im Papier mit Lauch und Kräutern

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Geschmorter Fenchel mit Wildreis

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Parmigiana nach Rezept der Nonna

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Entenbrust mit Orange

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Arancini mit Bärlauch

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Viele weitere Gerichte zum Auswählen und Teilen in mehreren Gängen, 

begleitet von Weinen eines unserer Lieblingsweingüter


Preis

69,00 Euro p.P., inklusive Wasser und Aperitif

Termine: Freitag, 05.03.2027, 18:30 Uhr

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