Altmanns Restaurant by Jonas Richter steht für eine moderne, kreative Küche mit fränkischen Wurzeln und
mallorquinischer Leichtigkeit. Regionalität, Saisonalität und handwerkliche Präzision bilden die Grundlage jeder Kreation. Aus hochwertigen Zutaten entstehen Gerichte, die vertraute Aromen neu interpretieren und überraschende Geschmackserlebnisse schaffen.
Pfeffer trifft Franken
Beim Genuss-Festival verbindet sich diese Philosophie mit der Leidenschaft für außergewöhnliche Gewürze. Gemeinsam mit Gewürzsommelier Jan Heinl von Heinls Köstlichkeiten präsentiert Jonas Richter einen exklusiven Dinner-Abend, an dem hochwertige Pfeffersorten und fränkische Spitzenprodukte auf kreative Fine-Dining-Küche treffen. Freuen Sie sich auf ein harmonisch abgestimmtes Menü, das regionale Spezialitäten mit raffinierten Pfefferaromen kombiniert und so außergewöhnliche Genussmomente schafft.
